Cluny-Weihnachtsfeier

Samstag, 10. Dezember 2016 um 18.30 Uhr
Sofitel, Alter Wall 40, 20457 Hamburg

18.30 Uhr: Empfang in der ‘Seven Heads Bar’; 19.00 Uhr: Dîner im ‘Restaurant Seagull’

cluny_weihnachtsfeier-2016Weihnachtliches Buffet

Luftgetrockneter Schinken / süße Melone / Gewürzorangen / Kleine Brioche / Entenrillettes / Rapunzelsalat / Kartoffelspeck-Dressing / Rauchlachsfilet / Apfel-Meerrettich / Garnelen / Papaya / Mango

Kürbisrahmsuppe / Kernöl / Zimtcroutons / Glasierte Entenkeulchen / Feigenrotkraut / Klöße / Köhlerfilet / Ananas-Rahmsauerkraut / konfierte Kartoffeln / Spätzle / Spekulatiusbrösel / kleine Gemüse

Lebkuchenmousse / weiße Ganache / Bratapfel / Marzipan / Vanillesauce / Schokoladen Panna Cotta / Zitrusfrüchte

  • In der Abendpauschale von 50,- € sind außerdem enthalten:
    Apéritif, französischer Hauswein weiß und rot, Wasser, Kaffee und Tee nach dem Essen. Weitere Getränke auf eigene Rechnung.
  • Anmeldung in der Geschäftsstelle und Überweisung spätestens bis Montag, 5.12.2016
    IBAN: DE19 2008 0000 0913 6915 00. BIC: GENODEFF200. Stichwort: ‘Weihnachtsfeier 2016’
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