Samstag den Dezember 2021 18:00 Uhr
Restaurant Okzident (MARKK)
Rothenbaumchaussee 64 · 20148 Hamburg
Büffet
Vorspeisen
Geräuchertes Auberginenmus mit Tahina
Frischer Ziegenquark mit Kräutern
Gebratener Blumenkohl mit Sesambutter
Schneidebohnen auf Tomatensauce mit frischem Koriander
Salat von roter Beete mit Gewürzen und Weißkohlstreifen
Kohlrabi mit Knoblauch und Curry, Pfeffer und Salz
Fenchel mit Tomaten, Anis und Cumin
Hauptgänge
Lamm nach arabischer Art mit Datteln, Mandeln, Rosinen,
Pinienkernen, Pimentreis, exotischem Gemüse und Granatapfel
Maispoularde auf Thymian-Zitronen-Sauce
mit Basmatireis und frischem Gemüse
Desserts
”Die süße Sünde des Orients“: arabische Gebäckspezialität
Die Weihnachtsfeier findet unter 2G-Bedingungen statt
In der Pauschale von 38,- € sind das Büffet (keine Getränke) sowie das Trinkgeld enthalten.
Erforderliche Anmeldung in der Geschäftsstelle und Überweisung spätestens bis 28. November 2021.
IBAN: DE19 2008 0000 0913 6915 00. Stichwort: ‘Weihnachtsfeier 2021
